Daimyo Tantanmen Hakozaki Rakuichikaido-ten

有人吃下一口担担面就被辣得呛到，可见这碗面的辣味相当鲜明。大明担担面的“大明担担面”以辣椒和花椒熬出滋味醇厚的汤底，配上劲道的面条，是店家介绍的午餐人气菜品。想认真感受辣味，不妨从这碗开始；如果想选辣度稍缓的，也可以考虑馄饨面，白汤面上放着肉馅馄饨。

汁なし担担面以花椒香气、麻辣感、肉味噌和微辣的芝麻酱汁为主角，带来有别于汤面的一种担担面风味。若还想挑战更辣的口味，可以考虑铺有麻婆豆腐的麻婆豆腐面，或搭配大量炖至软嫩牛肉的四川牛肉面。有人吃过麻婆豆腐面后评价说，这是自己吃过最辣的一道。适合在觉得自己能承受辣度时点来尝试。

吃辣面时，也可以搭配一份四川炒饭。菜单将它介绍为味道简单的炒饭，也有人建议把它和辣味料理一起吃。有人还会在担担面或炒饭旁加点水饺；除了面和米饭，也可以多配一份小菜。至于辣味之后的收尾，有人选择了杏仁豆腐。

有顾客提到，点餐要使用自助点餐机，之后入座等候。店家也介绍这里适合一个人用餐，从午餐到较晚的晚餐时段都可以考虑。